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 Setas salteadas

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Punisher
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MensajeTema: Setas salteadas   Mar Nov 18, 2008 11:26 pm

Vamos a iniciar esta sección en honor a la buena alimentación de Giovanni con unas suculentas y sencillas setas


INGREDIENTES

- Setas (níscalos, champiñones, setas de cardo, etc, cualquiera vale)

- Ajo

- Aceite

- Sal

- Mucho amor


PREPARACIÓN

- Se limpian las setas. Algunas hay que lavarlas pero es preferible que, si no están muy sucias, sólo se les pase un cepillo para que no pierdan mucho sabor




- Troceamos un par de dientes de ajo




- Echamos un poco de aceite en una sartén y ponemos los ajos hasta que se doren un poco



- Echamos las setitas y las rehogamos durante unos 10 min hasta que se doran




- No olvidemos la sal, al gusto




- Y sólo nos queda terminar de saltearlas y....





AL PAPEOOOOO Very Happy Very Happy Very Happy
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MensajeTema: Re: Setas salteadas   Miér Nov 19, 2008 3:41 pm

me estan entrando ganas de comer y todo..... Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy


^^

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naxo4

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MensajeTema: Re: Setas salteadas   Miér Nov 19, 2008 10:39 pm

Y si no lo echas mucho amor?¿
Se joroba el plato?¿ Cool
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MensajeTema: Re: Setas salteadas   Jue Nov 20, 2008 1:05 am

No, pero pierde su exquisitez No
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MensajeTema: Re: Setas salteadas   

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